1509 الأرز البسمتي متنوعة لديها أطول الحبوب، والتي يمكن أن ترتفع إلى 8.5 ملم. 1509 الأرز أرخص بالمقارنة مع 1121 الأرز متنوعة لأن 1509 وقت زراعة الأرز هو أقل وتنتج أعلى الغلة بالمقارنة مع 1121 الأرز. عند الطهي، والحبوب المعرض الممدود كبيرة، fluffiness ممتازة، هي غير لزجة ولها رائحة لطيفة.
